Quantas pessoas cabem em cada tamanho de mesa?

Mesas redondas: os tamanhos que você realmente vai encontrar

A capacidade de uma mesa redonda vem da circunferência, que é aproximadamente 3,14 vezes o diâmetro. Uma mesa redonda de 60 polegadas tem cerca de 188 polegadas de borda, o que dá oito lugares confortáveis a 24 polegadas cada. As locadoras informam uma faixa porque o topo dela pressupõe cadeiras apertadas e um jogo de mesa simples.

• Mesa redonda de 48 polegadas: 6 lugares confortáveis, 8 no aperto.
• Mesa redonda de 60 polegadas: 8 lugares confortáveis, 10 no aperto. É a mesa padrão de recepção.
• Mesa redonda de 66 polegadas: 9 a 10 lugares confortáveis.
• Mesa redonda de 72 polegadas: 10 lugares confortáveis, 12 no aperto.

Mesas de banquete e retangulares contam lados, não circunferência

Mesas retangulares são medidas pela quantidade de cadeiras que cabem em cada lado comprido, mais se as pontas também recebem convidados. As pontas são a primeira coisa que um local remove quando precisa de um corredor, então confirme antes de contar com elas.

• Mesa de banquete de 6 pés (72 por 30 polegadas): 6 nas laterais, 8 com as duas pontas ocupadas.
• Mesa de banquete de 8 pés (96 por 30 polegadas): 8 nas laterais, 10 com as duas pontas ocupadas.
• Duas mesas de 8 pés unidas: 16 a 20 lugares, uma boa opção para uma mesa de honra longa.
• Mesa quadrada de 36 polegadas: 4 lugares. Junte quatro mesas quadradas para um bloco de 12 lugares em uma sala pequena.

O que reduz o número que passaram para você

O tamanho da mesa define o teto, e o tipo de serviço define o número real. Um jantar servido à mesa com vários pratos, sousplat, prato de pão e três taças por convidado consome espaço de borda rapidamente. O mesmo vale para centros de mesa altos com base larga, cadeiras altas e qualquer convidado que precise de espaço para cadeira de rodas ou para um acompanhante sentado ao lado.

• Serviço à mesa com vários pratos: planeje sempre pelo limite inferior da faixa.
• Sousplat e arranjos florais elaborados: tire um lugar de cada mesa redonda.
• Acesso para cadeira de rodas: reserve cerca de 36 polegadas de largura livre nessa posição.
• Cadeirões e assentos de elevação: conte-os como um lugar completo no seu mapa.

Deixe espaço entre as mesas, ou o número deixa de importar

Uma sala que comporta 150 lugares no papel ainda pode falhar na prática. Deixe cerca de 54 a 60 polegadas entre as bordas de mesas redondas vizinhas, para que os convidados consigam puxar a cadeira enquanto os garçons passam atrás. Deixe corredores principais mais largos, da entrada até a pista de dança e até qualquer saída que o corpo de bombeiros exija.

Faça a conta da sala antes de posicionar um único convidado

Divida o número de convidados pela capacidade de cada mesa, arredonde para cima e confira essa quantidade de mesas na planta baixa que o local forneceu. Um casamento com 145 convidados a 8 por mesa precisa de 19 mesas, não 18, porque a última mesa não ficará cheia. Monte o mapa em cima da quantidade de mesas que cabe na sala, e não da quantidade que fecha exatamente com a lista de convidados.

• Número de convidados dividido pelos lugares por mesa, arredondado para cima, é igual ao número de mesas necessárias.
• Confirme esse número com a planta baixa do local antes de definir os nomes.
• Deixe uma mesa levemente abaixo da capacidade como margem para mudanças de última hora.

Monte o mapa para que mudanças de capacidade não obriguem a recomeçar

A capacidade é o número com mais chance de mudar em cima da hora. Um local troca as mesas redondas de 66 polegadas por 60, ou uma falta no aluguel transforma duas mesas redondas em uma longa fileira de banquete. No Seat Maker, você troca a mesa, mantém os convidados que já posicionou e só reposiciona o excedente, então uma mudança de tamanho custa minutos, não uma noite inteira.